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有機莧籽

    滿NTD2,000免運
定價: NTD500.00
售價: NTD388.00

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產品編號:
原產地: 秘魯
*庫存: 50
產品詳細說明

名稱:【花蓮綠農場】有機莧籽

成份:有機莧籽

重量:500g

產地:秘魯

保存期限:2年

保存方法:完整包裝,放至陰涼乾燥處,避免高溫、陽光直射,開封後請儘速食用完畢。

穀中之王-有機莧籽(Organic Amaranth)-
源自於中美洲的古老作物,Amaranth來自於希臘語,因為它的花朵顏色鮮艷不易褪色,象徵著不朽之意,常出現在許多預言、神話跟詩歌裡。在歷史飲食淵源裡,莧籽在墨西哥阿茲提克人宗教飲食中,扮演著不可或缺的角色,在現今的墨西哥,莧籽也成為均衡飲食的推廣對象。莧籽因營養價值高,擁有「穀王」稱號,煮熟的莧籽容易被人體吸收。建議與米類一起烹煮,煮成雜糧飯,也可以磨成粉,加入麵粉做成餅乾、麵包。 

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